Первоначально спроектированный Брахманом Перерой, Дэвид Хикс стремился ввести дополнительные слои богатства для эстетики Переры, добавив индивидуальную детализацию и богатую материальную палитру, чтобы создать место, которое кажется взаимно роскошным и привлекательным.
Бар принадлежит известному застройщику из Halenneagles Homes, Гленна Иглса, который сыграл значительную роль в перепроектировании его вместе с Хиксом — используя вдохновение из своих путешествий за границей.
«Поезжая в Европу два раза в год в течение как минимум в течение последних 20 лет, я посещал бесчисленные европейские бары, рестораны и пляжные клубы. Я всегда мечтал создать европейский ресторан в Мельбурне, и когда оригинальный Bouzy стал доступен, я быстро выступил, приобретая его в течение двух часов»,-говорит Иглз.
«Мое вдохновение приводится из культовых мест, таких как Hôtel Costes, L’Avenue и Matignon — одни из лучших мест в Париже — наряду с Nammos и известными пляжными клубами Капри. Естественно, Дэвид, который разработал мои последние четыре жилых проекта в Тоораке, был моим первым призывом переосмыслить концепцию».
В этом эксклюзивном интервью Дэвид Хикс обсуждает свое вдохновение, тонкий баланс между наследием и современностью, и то, как каждый элемент — от полированной латуни до плюшевого бархата — был тщательно курирован, чтобы улучшить атмосферу Bouzy, легко выровнять его кулинарный и опыт напитков.
Каким было ваше основное вдохновение для редизайна Bouzy Armadale, и как вы сбалансировали современную изощренность с его существующим характером?
Дэвид Хикс: Редизайн Bouzy был посвящен уточнению, а не о переосмыслении — пространство было ранее дизайн Брахмана Переры — повышая опыт, уважая его первоначальный характер. Наш подход был сосредоточен на рассылке богатства через материальность, текстуру и на заказ детализацию.
Мы сбалансировали существующие архитектурные элементы, внедрив роскошные новые отделки — облицовав планку в полированной латуни для глубины и интегрируя отточенный мрамор в винный дисплей в качестве изысканного фокуса.
Обработка на стенах добавила тактильность, в то время как пользовательские антикварные зеркала щита и скульптурные подвесные лампы создали диалог между очарованием старого мира и современной элегантностью. Как дизайнер интерьера, я нахожу переосмысление пространства на декоративном уровне как захватывающим, так и полезным — именно там дизайн встречает курирование, поднимая роскошь через детали.
Как вы подходили к проблеме создания места, которое чувствует себя роскошным и гостеприимным для гостей?
Достижение баланса между роскошью и теплом было центральным в редизайне. Мы начали с переоценки существующих фиксированных элементов дизайна — усовершенствование эргономики сидений бара и банкетов, чтобы улучшить как комфорт, так и взаимодействие.
Барные стулья были разработаны на заказ с небольшой регулировкой высоты, обеспечивая лучшее расположение и простоту ужина, в то время как плюшевая новая обивка повышала банкеты, что делает их привлекательными и снисходительными.
Материальность сыграла ключевую роль в наследии тепла и изысканности. Богатая палитра шоколадного бархата, бронзованная металлическая ткань, текстурированная обработка стен и глубокий бордовый мрамор представляет глубину и тактичность, охватывая гостей в атмосфере заниженной богатства.
Закрепление пространства, двух поразительных винтажных итальянских люстр Murano Glass в матовом белом, нависшем над баром, создавая светящуюся фокусную точку, которая усиливает чувство события и величия.
Были ли какие -либо конкретные материалы, текстуры или цветовые палитры, которые сыграли решающую роль в формировании новой эстетики Bouzy Armadale?
Дизайн был закреплен в богатой, капризной палитре, которая источает тепло и очарование. Вдохновленный декадентским гламуром коктейльных баров 70 -х годов, мы многослоковывали шоколадные бархат, полированную латунь, бронзовую металлику и европейский мрамор, чтобы создать тактильный и иммерсивный опыт.
Эти декоративные элементы были не просто акцентами — они стали определяющей личностью пространства, привлекая гостей в среду, которая чувствует себя снисходительной и тесно привлекательной.
В то время как дизайн часто фокусируется на невидимых, этот проект позволял нам полностью охватить силу материальности, гарантируя, что каждая деталь вносит вклад в атмосферу и опыт.
Как вы гарантировали, что обновленный дизайн дополняет кулинарные предложения ресторана и напитки?
Дизайн был задуман как захватывающее расширение философии кулинарного и напитков — подняв эссенцию французского бистро со слоями современной изощренности и театрального таланта.
Мы приняли концепцию клуба ужина старой школы, куда безжалостно переходит в поздний вечерний разум, внедряя пространство энергией и интригами.
Каждая деталь играет в этом повествовании. Резумированная ткань над баром, вдохновленная кокетливым движением французской юбки-банки, добавляет ощущение драмы, привлекает глаза и приглашает любопытство.
Выбор посуды и стеклянной посуды был одинаково преднамеренным, подчеркнув капризную палитру с смелыми вспышками красного, розового и синего, чтобы усилить сенсорный опыт. Результатом является место, которое кажется легким гламурным — снисходительный побег, где сталкиваются отличная еда, прекрасная шампанская и прикосновение к декадансу.
Каков был самым полезным аспектом этого проекта для вас, и как он отражает вашу общую философию дизайна?
Радость этого проекта была в его непримиримой личности — воплощении в жизнь пространство, которое связано с атмосферой, так и в эстетике.
Видение концепции развивается от идеи до полностью реализованного опыта, всегда полезно, но дизайн гостеприимства особенно интересен, потому что она позволяет рассказывать рассказы в большом масштабе.
В отличие от более сдержанных проектов, Bouzy принимает театральность, добавляя к растущему аппетиту Мельбурна к смелым, выразительным пространствам гостеприимства.
Наша философия дизайна всегда заключалась в создании вневременных интерьеров с отличительным поворотом — чем -то неожиданным, но устойчивым.