«Осаре» — девиз десятичного издания EquipHotel в программе Parc des Expositions de la Porte de la Porte de Versailles в Париже с 3 по 7 ноября. Соучастник Олимпийского февраля, биеннале манифестации, международного предложения для мирового контракта и Horeca, а также фарси, продвигающего новые эксперименты в области гостеприимства, простора для всех инноваций, творчества и мыслей о новых схемах. Еще одно сохранение границ и взаимопонимание на территории. La proposta si concretizza nell'organizzazione di un ricco Calendario di eventi e incontri con diversi professionalisti, del settore e non, coinvolti a vario titolo nella progettazione, produzione e gestione di un'impresa Horeca: архитекторы, дизайнеры интерьеров, дизайнеры, установщики, производители ди мобили.
«Время дерзать» — девиз 10-го выпуска EquipHotel, который пройдет в Parc des Expositions de la Porte de Versailles в Париже с 3 по 7 ноября. Возможно, из-за олимпийской лихорадки эта двухгодичная выставка, международный ориентир для мира контрактных проектов и HoReCa, ставит своей целью содействовать экспериментам с новыми подходами к гостеприимству, создавая пространство для инноваций и креативности, мыслив нестандартно. Также с точки зрения устойчивости и территориальных отношений. Программа включает в себя прекрасный календарь мероприятий и встреч с различными профессионалами, как внутри сектора, так и за его пределами, задействованными в различных ролях, связанных с проектированием, производством и управлением предприятием HoReCa: архитекторами, дизайнерами интерьеров, дизайнерами продукции, установщиками, производителями мебели.
Будет более 1200 экспонентов, из которых 30% международных из 36 стран, и 30 выставочных секций, разделенных на четыре павильона для полного и многоотраслевого обзора всех контрактных проектов. Это издание предлагает много новых разработок, начиная с «Innovation Lab: гостеприимство завтрашнего дня», где представлены идеи молодых талантов: 20 студентов из ENSCI – Les Ateliers, первого французского государственного образовательного института, сосредоточенного исключительно на дизайне, и класса из Европейского института дизайна, иллюстрирующего их видение гостеприимства. Также есть Lounge, зона, полностью посвященная инклюзивности и доступности, созданная в сотрудничестве с AFPAPH, французской ассоциацией профессионалов по доступности для инвалидов.
Во вторник 5 ноября состоится первый «Международный день» с серией круглых столов на английском языке на темы дизайна и общественного питания с участием международных дизайнеров, таких как Тина Норден, архитектор и партнер Conran & Partners, или Андре Страйя, архитектор и партнер итальянской фирмы Gas Studio. Премия за инновации также была дополнена двумя новыми призами, которые поощряют инициативы креативных профессионалов в мире отелей и ресторанов. Жюри возглавит Эммануэль Соваж, управляющий директор и соучредитель Evok Hôtels Collection. Регистрация открыта до 6 сентября. В сотрудничестве с журналом Bon, основанным шеф-поваром Тьерри Марксом, сосредоточенным на социальной активности и президентом UMIH, Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie, будет создано новое кухонное пространство, посвященное «правильному питанию», с мероприятиями и интерактивами, которые будут транслироваться через YouTube.
Одним из особых приоритетов является «технический» аспект, имеющий большое значение для современной концепции гостеприимства: пространство было увеличено до 5000 квадратных метров, приветствуя компании в секторе, которые предлагают решения с точки зрения управленческих инструментов, фронт- и бэк-офиса, PMS, управления доходами и продажами, OTA, систем бронирования, маркетинга и цифровой коммуникации, данных, клиентского опыта, развлечений, с почетным местом, отведенным для искусственного интеллекта и робототехники. Зона для предприятий велнеса также расширилась: спроектированная как прозрачный пузырь, она занимает площадь 7500 квадратных метров в экспериментальном контексте «Необычного», включая гостевую комнату с ванной и гардеробом, которую можно установить посреди природы всего за 48 часов, сауну-иглу для размещения в сельской местности, с видом на море или горы, или возможность насладиться массажем, выполняемым первым автономным массажным роботом, управляемым ИИ.