Ресторан Orizzonti, расположенный на тринадцатом этаже Uptown Palace, предлагает кулинарное предложение, рожденное в результате кропотливых исследований шеф-повара Луки Педаты при поддержке его давнего су-шефа Джузеппе Робустеллы. Гостям открывается вид на 360 градусов, охватывающий Торре Веласка, Дуомо и даже далекие Альпы. Дизайн интерьера тщательно разработан, чтобы визуально расширить этот опыт, с использованием таких материалов, как мрамор, дерево и металл, созданных на основе теплой естественной палитры, вдохновленной землистыми тонами.
Стены и потолки оформлены в оттенках коричневого, серого и бежевого, а полы сочетают ореховый паркет с мрамором с яркими прожилками. В зоне отдыха кресла Ester от Патрика Жуэна представлены в различных натуральных оттенках, а столы освещаются аккумуляторными лампами Filicudi, разработанными Андреа Педрали. Главный обеденный зал дополнен креслами Stiel от Себастьяна Херкнера, а в зоне бара табуреты из коллекции Ester от Патрика Жуэна бордового цвета приглашают гостей насладиться аперитивом на закате.