Atelier Sérgio Rebelo переосмысливает идентичность исторического ресторана
Atelier Sérgio Rebelo берется за трансформацию DOP—Chef Rui Paula, исторического ресторана в центре города Порту, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Расположенный в Palácio das Artes, бывшей штаб-квартире Банка Португалии, проект объединяет современные элементы дизайна с легендарным прошлым здания, начиная с реконструкции его фасада. Четыре окна двойной высоты, теперь обрамленные изготовленными на заказ вертикальными лампами, вместе с красной неоновой вывеской подчеркивают присутствие ресторана на площади Largo de São Domingos.
Внутри креативная студия архитектуры и дизайна переосмыслила пространство, чтобы повысить эффективность и качество обслуживания клиентов. Каждая зона в ресторане характеризуется собственной палитрой материалов и дизайна, предлагая посетителям разнообразную атмосферу. Естественное освещение, потолки двойной высоты и живая атмосфера, где музыка играет центральную роль, являются элементами, которые составляют зону бара. Рядом с баром находится столовая с ее теплой, монохромной схемой, в которой преобладают дерево и кожа. Это пространство предлагает интимную обстановку с прямым видом на открытую кухню через прозрачные стеклянные двери, приглашая посетителей взаимодействовать с кулинарным процессом.
все изображения Хосе Кампоса, любезно предоставлены Atelier Sérgio Rebelo.
Интерьер DOP сочетает эстетику с инновациями
Atelier Sérgio Rebelo сочетает эстетическую привлекательность с функциональными инновациями в сдержанном и изысканном винном погребе DOP, предназначенном для настоящих ценителей вина, где бутылки выставлены для дегустации в изысканной обстановке. Одним из самых инновационных аспектов реконструкции, выполненной студией из Порту, является дизайн ванной комнаты ресторана, в котором используется техника камуфляжа. Черно-белые полосатые стены создают захватывающий трехмерный эффект, делая пространство более привлекательным для распространения в социальных сетях. Рядом с зоной ванной комнаты находится красное переходное пространство с мраморной лестницей и зеркальными стенами, предлагающее калейдоскопический опыт, сочетающий классические материалы с современными технологиями.
Ателье Серджио Ребело берет на себя трансформацию DOP — шеф-повар Руи Паула
изогнутый балкон, вдохновленный португальской монастырской традицией
Наверху посетители находят уютную комнату, которая продолжает использовать темные тона дерева, обеспечивая сплоченную среду. Открытые зоны около окон визуально соединяют два уровня DOP, подчеркнутые вертикальными светильниками, разработанными Atelier Sérgio Rebelo. Эти светильники пересекают пространство, привлекая взгляд вверх. Добавляя характер интерьеру, изогнутый балкон, напоминающий кафедры, встречающиеся в португальских монастырях, выходит на барную зону внизу, обогащая архитектурное повествование.
расположен в Паласиу-дас-Артес, бывшей штаб-квартире Банка Португалии.
Естественное освещение и потолки двойной высоты составляют зону бара.
Рядом с баром расположена столовая, оформленная в теплых монохромных тонах, в которой преобладают дерево и кожа.
каждая зона ресторана характеризуется собственной палитрой материалов и дизайна
